剛不小心刪文,再重發一次
歐嗨喲~好久沒上早餐文惹~~
這週三天連假本來是要露營去的,但是雨神整天賴著,又出了一點小狀況,忍痛取消才有空在家好好做頓早餐
前幾天上街,好不容易買到厚片吐司,讓我想到有一年常駐京都時(遠望),在飯店附近發現這間 #珈琲所,因為價位便宜常常去報到,每天中午11點前,只要消費一杯飲料,就送一片厚片吐司、一顆水煮蛋,這個吐司烤的鹹香酥軟,也合小孩口味,吃不下的水煮蛋還可以打包帶走,當途中小點心
回家後,先把厚片吐司分裝,直接放入冷凍庫保存,待做早餐時,不需要退冰,可直接用麵包刀切成一半,抹上鹹奶油,不預熱200度烤約10分鐘,從玻璃透過去看,奶油啵啵滾的樣子好療愈吶~
雞蛋則用水波爐內建:水煮蛋模式,根本不會失敗,蛋黃吃起來也很溼潤
前面那個小盅裝的是砂糖,是我們家從小而大的獨特吃法,水煮蛋一定要沾著糖吃,卡滋卡滋的好過癮
寫到這~啊~~~~我好懷念日本的咖啡吶~那個牛奶味道喝起來就是不一樣,只要經過愛喝的啡啡店,一定會順手再來一杯
http://www.komeda.co.jp/
#忠實呈現
#奶油狠肥小心食用
#饗瘦早餐
#饗瘦泡芙人